孕妈妈5款安胎食谱
1、海参粳米粥
材料水发海参200克,火腿末少许,粳米100克,葱末、精盐少许,清水适量。
做法
①将发好的海参洗净后,切成细丁。粳米淘洗干净。
②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥熟,然后加入葱末、精盐拌匀,最后撒上火腿末即可。
提示此粥具有调经、养胎、利产等功效。
2、蛋黄莲子汤
材料莲子10颗,鸡蛋1个,冰糖适量。
做法
①莲子洗净后,加3碗水煮,大火烧开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。
②将鸡蛋磕入碗中,把蛋黄单独捞出,放入莲子汤中煮滚一下,即可食用。
提示此汤具有养心除烦,安神固胎的功效。