秋季上火便秘要排毒多吃杂粮可以温和调理

红枣大麦茶

大麦洗净晾干，干红枣用温水泡软。干锅加热后下入晾干的大麦，小火翻炒30分钟左右，至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉。锅内倒入清水，加入炒好的大麦和泡好的红枣，盖盖煮制，水开后转小火8-10分钟左右完成。

功效大麦含有可溶性膳食纤维，它可以降低血液中胆固醇的含量，而且能排水利尿，促进排便。

玉米田园杂蔬

煮熟的老玉米粒，山药去皮切小丁略焯水，胡萝卜、青红椒切丁，莴笋去皮切丁。锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

功效玉米含有较多的粗纤维和镁元素，能加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米油中的亚油酸还能防止胆固醇向血管壁沉淀。此外，它还有利尿和降低血糖的功效。