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广合腐乳
赞咸鲜,嫩滑,老牌的广东腐乳。
原产地广东开平
外观乳白色的小方块,浸在清澈汤汁中。
口味内心绵滑,清爽中带点腐乳特殊的霉味,鲜味十足,没有复杂的香料味,更多是腐乳自身发酵的口味,所以不同时期品尝会有不同的味道。
最佳搭配淋上麻油会增添广合腐乳香味的层次,也令腐乳特殊的气味得到掩盖,配绵滑的粤式白粥最好,也可以炒菜或做成火锅底。
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