2.放养鸡真的比饲养鸡好吗?
这个问题的答案是未必了。其实无论是放养鸡还是饲养鸡吃的都是大同小异的饲料,所有这些饲料都是调配出来为了使鸡吃了以后能够达到摆上货架的水准而设计的。真的还没有什么过硬的证据来证实放养鸡就更有营养。
3.食用鸡内脏有坏处吗?
答案是否定的。一般的鸡内脏里都含有一定量的激素,不过这些激素都是鸡生长过程中肌体系统自动生成的天然激素,这些激素的含量是不会对人体产生任何不良影响的。但是必须要提到的是如果人工添加助长鸡生长的人工激素经过食用是会对身体产生不良影响的,所以选购鸡肉及其内脏的时候要特别注意不要购买到此类“揠苗助长鸡”。
4.快餐中出售的鸡肉是否还健康?
下面列出此类鸡肉的食物含量,大家看了就心中自有答案了一只去皮的鸡肉汉堡大约含有660千卡卡路里、40克饱和脂肪以及将近1680毫克的钠。
了解完了鸡肉以后就到了私房健康创意料理的时候了,今天给大家介绍独家香烤鸡腿的做法