吃芽菜保健功能多多

香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能。

萝卜苗其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效。

荞麦芽富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品。

枸杞苗滋阴壮阳。

黑豆芽性微凉味甘，有活血利水、清热消肿、补肝明目之功效。

芽菜营养价值高且热量低，还含有丰富的膳食纤维，常吃芽菜，可以防治便秘。