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早茶吃糯米鸡有损健康

导读:在此笔者收集了一些饮食搭配上需要注意的小知识,约请医院消化科南京市名中医金小晶专家一一做了解读,可供读者参考。

早茶吃糯米鸡有损健康

糯米与鸡肉

相克理由糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

科学剖析糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米。

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