七、健脾开胃柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等多种营养成分,对健康非常好。它还被称为“西餐之王”,这是因为其清香的口感能从口味上解除肉类和海鲜的腥气,而所含的烟酸和有机酸,还能杀除食物上的细菌,有很强的杀菌作用,所以柠檬一直都是西餐中常备的果味调料。
中医性味酸甘、性平,入肝、胃经。有生津止渴、健脾开胃、化痰止咳的作用。夏天用柠檬片泡水,可以消暑解热,促进胃中蛋白分解酶的分泌,是一种很好的开胃饮料,常喝能够预防肾结石和心血管疾病。
美肤大家都知道柠檬有很好的美白功效,这要归功于柠檬酸和枸橼酸,这两种成分能帮助淡化色素和分解皮下的色素粒子,增加血管的生机和抵抗力。而果酸成分,除了美白的功效,还可以使肌肤更有弹性,光洁柔滑。