两类食物净化血液
预防血液中胆固醇氧化的食物,可以避免氧化物附着在血管壁上,使血液循环受阻、血管变脆
绿茶绿茶含有的苦涩成分可以减少胆固醇的作用,同时抑制血糖上升。
大豆类食物豆类中的异黄酮与雌激素作用类似,可以预防脂肪氧化和胆固醇黏着血管壁。
红酒红酒中含有多酚,适量喝可以预防胆固醇氧化。
含维生素c、e和胡萝卜素的食物例如西兰花、柠檬、果仁、胡萝卜,能改善血液黏稠度。
令血液流动的食物
不饱和脂肪酸包括沙丁鱼、秋刀鱼、三文鱼、金枪鱼等,它们含有dha、epa等不饱和脂肪酸,可以抑制血小板凝固,帮助溶解血栓,增加“好胆固醇”的含量,令血液清澈。
食物纤维海藻、香菇、芋头等,它们含有的食物纤维可以吸收、分解胆固醇,然后排出体外。
柠檬酸包括醋、柠檬等,它们含有的柠檬酸可以促进排出血液中的废弃物,抑制血小板凝固和附着在血管壁上。