中医师许桂月表示,引发乳腺癌的原因至今不明,但是饮食不正常、营养过剩、缺乏运动,尤其是爱吃高脂肪食物、肥胖的女性,从病例上来看比较容易罹患乳腺癌,对应到中医体质,便是阳虚体质女性。
阳虚体质女性容易怕冷,平时也容易手脚冰冷、疲倦、精神不好,可能身材看起来圆润,但身上脂肪多、肌肉松软不实,且容易腹泻,这类体质女性多为上班族,因每天外食,常摄取过多油脂不自知,在家上下班后少运动,身体代谢差,抵抗力也渐渐变差。
想改善体质,拒当乳腺癌高风险群,中医师许桂月指出,一定要先从改善饮食开始,以下为三餐示范菜单
早餐早上应补充蛋白质做为一天的活力开始,可吃白吐司1到2片、牛奶或优酪乳。
午餐别再跟同事一起订油腻腻的便当了,走出办公室动一动,到自助餐自己挑选3菜1肉的便当,蔬菜部分各类蔬菜皆可,肉类则要以瘦肉、鱼肉为主,且烹调方法最好是水煮或蒸,避开油炸或又卤又烤的肉排。
晚餐和中餐一样秉持均衡、少油原则,但要注意应在7点前进食完毕,且饭后最好走动一下,才不会让食物无法消化而在体内堆积。