夏日养阴生津神仙果西红柿

大家都知道西红柿夏季防晒的水果之一，它含有大量的维生素，营养价值极高。西红柿具有推迟细胞衰老，养阴生津、健脾养胃、平肝清热的功效。在夏日来临的时候，偶尔吃一下西红柿有意想不到的收获哦。

养阴生津方：

用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔。

西红柿200克洗净，开水浇烫去皮，捣烂后加冰糖适量，置冰箱冷藏室内放凉备用，饭后可不拘时间频频食用。

清胃健脾方：

用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。

苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开，与蒜末同时加入，翻炒后起锅。