材料
苹果,大枣,山楂,冰糖
做法
1、苹果去皮去籽,大枣洗净,山楂有2种选择:干山楂或鲜山楂。干山楂的话洗净就可以,鲜山楂的话需要去籽。
2、把准备好的材料放入锅里,放入冰糖,加水,大火烧开之后转小火煮30分钟,关火,等他自然冷却之后就可以食用啦。
小诀窍
冰糖、水果分量自己掌握。苹果吸水,可以把糖水里其他的味道充分的吸收,大枣和山楂起到体味的作用,具体要自己把握分量。
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