在天气炎热的夏日里,我们都知道一种用酸梅做的解暑饮品是非常的受大家欢迎的,因为酸梅汤本身除了能在热天里帮助我们生津开胃,它还有对我们身体很好的降血脂、排毒素的功效,再一个它因为是纯天然的,所以真的可以说是夏季养生的佳品。
一、懒人简约版&&微波无火酸梅汤
材料:
乌梅7颗、山楂约30片、甘草15g、陈皮10g、冰糖30g、清水1000ml
做法:
1、将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟;
2、将浸泡后的材料洗净、沥干备用;
3、注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟;
4、取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用。