盛夏给我们的感觉就是炎热,而这个季节又是许多瓜果上市的好季节,面对种类繁多的水果,如果不用水果来滋润我们大旦缺失水份的身体,那就太可惜了,不如我们学学下面的水果捞,在这个夏季美味和健康都拥有。
1、清热红色缤纷捞
【原料】红豆50克,西瓜50克,冰块3块,西瓜汁100克,红糖水适量。
【操作】红豆放入水中煮至熟烂,西瓜去皮切片。西瓜汁倒入杯中,放入红豆、红糖水、西瓜片、冰块即可。
【功效】清热解暑、除烦止渴、利尿消肿。凡暑热疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生疮、热病烦渴、心功能欠佳以及面目四肢浮肿、高血压等病人,皆可食之。
2、解毒薄荷芦荟捞
【原料】绿豆、芦荟各50克,芦荟汁适量,糖、油(调匀)10克,绿薄荷酒(配制酒)15克。
【操作】绿豆放入水中煮至熟烂,加入冰块,芦荟去皮切丁。糖油调匀倒入杯中,放入绿薄荷酒、芦荟丁、芦荟汁、绿豆和冰块即可。