秋季滋补手册乌梅银耳滋阴润肺

俗话说：一夏无病三分虚，更何况今年的夏天酷热难当，更是消耗人的体力。到了秋天，很多人不管三七二十一就乱补一通，却上火了。这就让人犯了愁：这到底是补还是不补呢？

人的脾胃经过一夏的折腾，肯定是需要休养生息，补一番的。但重点在于怎么补，大补肯定是不可取的，这个时候需要的是清补。此时节，要少吃辛辣，多吃甘酸。瓜 果梨桃等性寒的就要少吃点，莲子、扁豆、杏仁及蜂蜜等应多食用些。另外，因为秋主肺，而秋燥又容易伤肺，所以在补之前还得润润肺。北京中医药大学东方医 院亚健康科的彭玉清指出。

■补的理由

今夏酷热难当 脾胃最受伤

今年的夏天似乎是少见的酷热难当，在这样的环境下，人出汗就会多，这样一来消耗的热量与体力也会更多。而暑天伤津，无病还三分虚呢，今年恐怕还不止伤三分，所以就导致人体的气阴不足。再加上在夏天人们贪凉，因此对脾胃的伤害是最大的。彭玉清表示。

另外，今年的秋天从立秋以来，白天的气温还大多保持在30℃以上，早晚已经有些转凉，这样体内的余热就一直积蓄。再加上燥邪当令，消耗津液，并会从口鼻先行入肺。