干燥,是秋天的特色。在秋天里,我们的身体很容易出现问题。比如说呼吸道。这样的天气还会让人多咳嗽,容易伤肺,所以在这样的时节我们应该吃些具有如飞功效的食物,百合是不二之选,具有养阴润肺、清新安神的功效,最适合秋季食物,下面推荐几款百合药膳滋补身体养阴润肺。 百合药膳滋补身体养阴润肺
百合的功效:
中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效,特别适合秋季食用。《神农本草经》记载,百合属百合科的宿根草本,有主邪气心痛,利于大小便,补中益气等作用。《本草述》中说:百合之功,在益气而兼之利气,养正而更能去邪,为渗利和中之美药。可用于治疗阴虚久咳、痰中带血、肺结核、肺气肿、咽喉炎、胃炎、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。百合是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。单味百合煎服或与其他药物一并煎服均可。百合共有数十种,其中百合、细叶百合和山丹三种可入药,疗效也相同。
百合药膳汤:
百合莲子汤:百合200克,莲子50克,加水适量先煮酥烂,再加冰糖20克,继续以文火煨至黏稠,于睡前服用,可服食数日。有滋养、安心宁神之效。