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秋季养阴润肺食物调补

导读:早在2000多年前,在中医经典著作《黄帝内经》中便有春夏养阳,秋冬养阴,以从其根的养生理论,千百年来一直成为中医养生学的指导思想。

秋季养阴润肺食物调补

秋季的时令花卉&&野菊花,为菊科植物野菊或香岩菊。在秋天开花时,可以摘取晒干备用。野菊花的栽培较易,可用分枝、扦插等方法栽培。野菊花对生长环境要求不严。蜂蜜可用市面上的普通蜂蜜。

第二,梨。金秋时节,正是梨大量上市的时候。梨清甜爽口,深受人们喜爱。

中医认为,梨性味冷、甘、微酸,具有润肺、清痰、止咳、降火、清心等功效。秋天燥气当道,人易出现口干唇焦等秋燥的症状。因此,秋天食梨最适宜,对人大有益处。

梨的不同吃法,可产生不同的药效。所以,民间吃梨有生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染所出现的咽喉干、痛、痒、声哑以及便秘、尿赤等症状。生梨对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人大为适宜,经常食用可滋阴清热,使血压下降、头昏目眩减轻。生梨亦有保肝、助消化、促食欲的作用。把生梨去核后,塞入贝母5克,加冰糖10克,加水适量,文火炖熟,服汤吃药,对于痰热、咳嗽的患者疗效最佳。把生梨加糖或蜂蜜熬成膏,即成秋梨膏,它可治疗咳嗽或肺热。如经常食用炖好的熟梨,能增加口中的津液,维护保养嗓子。把黑豆装入梨肚内,再用适量冰糖一起大火炖约一小时,即成黑豆酿梨,常食可治疗老年性气管炎。

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