1、适用于中老年体弱者、产妇调养,多与瘦猪肉或种鸡一起炖煮或煲汤服。
2、适用于阳萎梦遗、小便频数、肠燥便秘者,宜与羊肉煨汤。
3、适用于癌症病人食用。
4、高血压、血管硬化、冠心病、肝炎患者,也可常食海参,因其属低脂肪、低胆固醇的动物食品。
海参虽好,但非人人皆宜。海参属滋补品,外邪未尽者、痰多、舌苔厚腻者不宜食用;泻痢遗滑、脾弱不运者,也均不宜食用。
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