动物肾脏:猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、滑精等症。
吃壮阳菜应审“时”度“势”
但是,尽管这些食材自身具备壮阳功效,假若食用者没有根据自身具体情况正确食用,不仅不能达到食疗的本来目的,还可能对身体造成其他伤害。张女士建议,食用壮阳菜也要审“时”度“势”。
所谓审时,也就是要根据时令做适当的选择。南方气候炎热,尤其夏季很多人易上火,而壮阳菜大部分都是温补类型,食用时必须掌握好量,不宜过量或者连续多次食用。“尤其是鞭类食材,由于自身所含激素多,较适宜秋冬进补;如果夏季实在要进补的,可选择西洋参等凉补型食材。”
所谓度势,即必须根据自身具体情况而定。个人由于年龄、体质等方面的差异,在食疗进补时也会出现不同。比如,年纪大的人不宜过补,燥热体质的人不宜在夏季食用过多食补物品。如果是对某些食物有过敏性反应的就更应该注意了。