经典好吃的面条吃法 太美味了

7）锅内放少许油，烧9成热。

8）将热油淋在面条上，食用时拌匀即可。

孟非力荐&&重庆小面

食材：鲜面条750g、五花肉300g、大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油1勺、大葱10g、生姜10g、大蒜10g、盐1勺、白糖2

勺、味精1/2勺、芝麻酱2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、黄酒2勺、香油1勺、碎米芽菜70g、熟花生米30g、榨菜50g

做法：1）五花肉洗净去皮后，肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁。

2）花椒放入烧热的锅中，小火焙香，晾凉后擀成花椒面。