红枣的功效与作用

〖红枣的功效与作用〗

红枣的功效与作用

1、红枣可预防胆结石

常吃红枣的人很少患胆结石，红枣中含有丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

2、红枣可预防高血压

红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

3、红枣可预防癌症

红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

4、红枣可抗过敏

红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

5、红枣防治骨质疏松

红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期容易骨质疏松，处发育期的青少年和女性容易发生贫血，红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物比不上的；

6、红枣健脾益胃

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

7、红枣补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞、能提升身体的元气。
8、红枣可增强肌力

增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
9、红枣能缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟,芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，平时可不买昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
10、红枣能镇静安神

大枣中所含有黄酮双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。