这二类用蜜的质量要求差别很大。
蜂蜜的成熟度越高,蜜中的营养成分和具治疗作用的物质含量必然越丰富,因此成熟度对于生用蜜,是个至关重要的指标。而且临床验证,半成熟蜜即使在加工过程中进行减压浓缩,其治疗作用也有所下降,和天然成熟蜜不能相比。推测蜂蜜中的活性成分,以及具有治疗作用的挥发油类与在加工过程中破坏散逸有关。所以生产优质的成熟蜜供作生用是疗效的保证。
在此我总结了两种简单易行的蜂蜜排毒方法:
材料:蜂蜜一杯,绿豆50克水约2000cc
作法:50克绿豆加入2000cc水中,架锅,放火,烧开约锅里的水还有1500cc时,停火,放温,滤去绿豆只喝汤。一个星期可用二到三次为宜。