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老年人冬季养生粥

导读:红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁和比一般果品多2-21倍的钙和磷等物质,能增强心脏收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集。下面推荐几款老年人保健粥。

老年人冬季养生粥

4)桂圆肉养生粥

材料:桂元肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。

做法:一并煮粥,早、晚服用。

功效:桂元能健脾补血。营养分析,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。

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