介绍:
桑椹、枸杞滋养肝肾;车前子甘寒利水。全方滋阴养血、健脾除湿,适用于肝炎、肝硬化症见失眠多梦、眩晕目涩、腰膝酸软、下肢水肿的阴虚湿困患者。
薏仁烤地瓜
薏仁烤地瓜材料:材料熟薏仁 50公克、地瓜 300公克、蛋液、黑芝麻、白芝麻
做法:
1 地瓜洗净去皮,切薄片并放入盘中,覆上保鲜膜后移至电锅蒸熟,备用。
2 取做法1蒸熟的地瓜片压成泥状,加入所有调味料搅拌均匀,取适量包入熟薏仁,整型成适当大小的圆饼状,表面涂上蛋液并撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盘上,备用。
3 将做法2移至已预热的烤箱,以上火220℃烘烤约5分钟,待表面上色即可。