八款春季减肥晚餐 解馋又瘦身

6、雪菜豆腐汤

材料：豆腐200克、雪里蕻100克。精盐、葱花、味精各适量。

做法：

①豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。

②锅上旺火烧热．放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水。

③待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖15分钟，加精盐、味精即可食。

7、金针木耳瘦肉汤 　　材料：猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。酱油、淀粉各适量。