黄豆芽的生长过程

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。一般我们在菜市场上见到的都是已经是成品的黄豆芽，那么黄豆芽究竟是怎么生长出来的呢?

黄豆芽生长过程其实很简单，只需要四个步骤：

1、黄豆放入温水中浸泡12小时。

2、将水到掉，用一块湿毛巾盖在黄豆上，放到不见光的地方。

3、每12个小时冲洗一次黄豆，冲洗毛巾，重新盖上。

4、这样从开始，24小时后应该就有芽钻出来。3-4天就可以吃了。注意室内温度，冬天要有暖气。