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猪大肠怎么洗

导读:猪大肠的清洗方法: 1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清

猪大肠怎么洗

猪大肠的清洗方法:

1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。

2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。

3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。  

4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。  

5.自家秘方,用粉及醋分别洗几遍即可。

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