肯德基土豆泥怎么做

很多小朋友都喜欢吃肯德基的土豆泥，其实这个肯德基的土豆泥制作起来很简单的哦！那么肯德基土豆泥怎么做呢？

肯德基土豆泥的做法如下：

材料：土豆、牛奶、黑胡椒粉、鸡精、盐适量。

步骤：

1、土豆洗净，去皮，切成两半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。

2、在锅里放水，然后煮土豆，煮大约25-30分钟。当用筷子扎，很容易把土豆扎透就可以了。

3、把水倒掉，然后把土豆切成2cm左右的小块。

4、把切好的土豆放入锅内，倒入牛奶。

5、开火，切记小火。然后不停的搅拌、碾压土豆。

6、等土豆和牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入鸡精、盐、黑胡椒粉，即可出锅。

小贴士：

土豆含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱等。龙葵碱主要存在于本品的芽和皮部中，又以未成熟的、紫皮的较成熟的、黄皮(或带青色)的为多。适量的龙葵碱能缓解胃肠平滑肌痉挛，减少胃液分泌。主要用于脾胃虚弱，消化不良;肠胃不和，脘腹作痛;大便不利。