多吃蚕豆少得帕金森症
导读：蚕豆算是一种非常有营养的蔬菜，含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙钾镁维生素c等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
做法1.蚕豆去老皮，放开水中煮熟。
2.煮熟的蚕豆放料理机打成糊状，蚕豆煮熟后很黏，可放少许水，或牛奶一起打。3.把蚕豆糊，糯米粉，白砂糖牛奶放一起搅拌成面团。
4.糯米粉不要放太多，要突出蚕豆的清香，和好的面分成均匀的小圆饼，在里面包上红砂糖。
5.平底锅放少许油，开始煎糯米饼喽，两面煎得金黄就好出锅喽。
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