血脂异常的生活方式干预

●限制膳食胆固醇的摄入。轻度增高者胆固醇摄入量<。300mg/日,中度和高度增高者则应<。200mg/日。忌食胆固醇含量高的食物,如动物脑、肝、肾,蟹黄、蛋黄、松花蛋等。

●适当增加一些具有调节血脂、降胆固醇作用的食物,如豆类食品、大蒜、洋葱、山楂、灵芝、香菇、木耳等。限制动物脂肪,适当增加植物油。

●饮食宜清淡,特别是老年人,体内调节能力逐渐减弱,饮食清淡比油腻更有利于控制胆固醇升高。

●限制动物脂肪,适当增加植物油。

●多食新鲜蔬菜及瓜果类,增加食物纤维,以利胆固醇的排除,减少胆固醇合成,能降低血胆固醇。所以食物不要过细过精,每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物。

高甘油三酯血症的饮食原则●保持理想体重,限制总热量摄入。体重超重或肥胖者,应通过限制主食摄入的办法来达到减肥目的。

●糖类占总热能50%左右,不宜食蔗糖、果糖、蜂蜜以及含糖点心、罐头及中草药糖浆。烹调菜肴及牛奶、豆浆均不加糖。