大鱼大肉后抽血能抽出一管油？

每年各种节日里，大吃大喝、大鱼大肉总是难以避免，最近网上能看到“大鱼大肉之后抽血抽出一管油”的说法，甚至还配有图片，那么这是怎么回事呢？

节日里的大鱼大肉多属于高脂高蛋白类型食物，这些食物在人体消化吸收之后能转变为甘油三酯，吃多自然会引起血液中甘油三酯含量飙升，抽出来的血看上去也会泛着“油花”。其实不光经过大鱼大肉的“狂轰滥炸”之后会有这样的表现，在近年来不断增多的“三高（高血压、高血糖和高脂血症）”人群、肥胖人群中一般也能见到这样的情况。

伴随着现如今大多数人群不健康的生活工作方式（比如经常熬夜、久坐不动、精神紧张、工作压力大等），高脂血症的发病率也大幅增加。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。此外，高血脂症也是促进高血压、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明等病症。

为避免高脂血症的发生，大家最好牢记以下几点