三餐不规律易患胆结石

结石发病与生活习惯息息相关

据了解，吴颖是某公司的销售总监，不吃早餐、加班、出差是家常便饭，常常疲惫不堪却停不下手中的工作，总认为“再累也扛得住”。工作之余，她也被各种丰富的夜生活包围。一到晚上，她不是和朋友一起k歌泡吧，就是陪客户大吃大喝。

“结石病是现代人的高发病，它的发病与人们的生活习惯息息相关，三餐不定时、食物品种过于单一、过度劳累等都可能导致结石来‘捣乱’。”胡国潢建议市民，预防结石，市民应养成三餐定时的习惯，每天保证摄入一定量的水，在饮食上，适当食用纤维素丰富的食物，如蔬菜、水果、粗杂粮等，含纤维素较多的食物可以刺激肠蠕动，并刺激胆汁流入肠腔，防止胆汁淤积。

还有研究显示，含有咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成结石的胆固醇。因此，有每天喝2-3杯咖啡的人患胆结石的几率将降低40%。另外，橙子中的维生素c含量很高，维生素c可以使胆汁中的胆固醇的浓度下降，从而使患胆结石的几率减少。