胃酸过多食疗方

复元汤

配方怀山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、葱白3根、胡桃肉2个、大米100克、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、生姜20克、料酒20克、八角3克、盐6克。

制作

1将羊脊骨砍成数节，用清水洗净后，一起放入沸水锅内，汆去血水，再洗净。将怀山药等药物用纱布袋装好扎口。生姜葱白拍破。羊肉切成4厘米长、2厘米宽的条。

2将以上食物和药包同时下入铝锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，打去浮沫，放入料酒、调酒，再用文火继续炖至熟为止。

3将肉汤装碗后用胡椒，食盐调好味即成。

食法每日1次，每次吃羊肉50克，喝汤。佐餐食用。

功效暖脾胃，益中气，对胃酸过多虚劳羸瘦，腰膝腹部无力患者食用尤佳。