春季细菌活跃易发胃肠炎

2.五指毛桃土茯苓炖瘦肉

材料五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。做法五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻。瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用。用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。

功效清热祛湿，益气健脾。