中青年应该多吃的食物
鸡蛋鸡蛋是自然界中最优良的蛋白质,它的氨基酸的比例和模式是和人体最适应的,鸡蛋含脂肪很少,蛋清里面没有脂肪。蛋黄里除了胆固醇以外,蛋黄有一些必需的氨基酸,但是胆固醇是最高的,老年人可以不吃蛋黄,但是蛋清很好。对于老年人来说胆固醇还是少吃,但是年轻人要多吃。鸡蛋里面含维生素、矿物质很多。中年人必看中年人可以远离脂肪肝
大豆降低血清胆固醇的浓度。
大蒜可消除积存在血管中的脂肪。
生姜降血脂,降胆固醇。
洋葱降低血脂,防止动脉粥样硬化。预防心肌梗死。
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