宽胸化痰法
瓜蒌又称栝楼,为宽胸化痰主要药,可降血脂,尤其善治冠心病。瓜蒌仁还有润肠作用,对痰火内结,大便不畅者尤适用之。薤白即小蒜,临床常与瓜蒌配合同用,即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤,千百年来沿用不替。既可和中理气,又能化痰降脂。市售之陈皮梅、橙皮条等,亦为食疗降脂之佳品。
疏肝利胆法
“决明子能清肝明目,平时泡茶常饮之,有泻肝火降血脂功效。”介绍。
红薯燕麦有助排脂
“很多食物都能‘殊途同归’起到排脂、降脂作用,或有效抑制胆固醇吸收。”例如以下的食物
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素e等,具有降低血清胆固醇的作用。
海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。