狗肉补肾温脾胃,八角等调料均为温热之品。诸味合用,补益肾阳,温健脾胃。于老年脾肾阳虚者尤宜。感受风寒者,可于调料中加入大葱、芫荽,以助辛温解表。
(4)羊蓉薤白粥羊肾1对,肉苁蓉30克,薤白7茎,葱白3节,粳米60克。
将羊肾去筋膜,切成片,肉苁蓉洗净切细,与薤白、葱白、粳米同煮成粥。此药粥有温脾肾之阳及疏散风寒作用,能预防和治疗脾肾阳虚感冒。
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