最近,国家卫生部正式批准植物胰岛素为调节血糖的功效成分。植物胰岛素的出现,标志着现代生物科技在血糖调节领域的一大突破,调节血糖开始由化学降糖向植物降糖方式转化。
胰岛素是动物胰腺内分布的细胞团块———胰岛中的b细胞分泌的一种小分子蛋白质。这种蛋白质称之为多肽,是由氨基酸组成的一条链。动物胰岛素的制备,一般通过磨碎动物的胰腺,再从中提纯胰岛蛋白而获得。现代也可通过遗传基因工程来合成动物胰岛素。动物胰岛素能有效降低血糖浓度,在降糖领域中获得了广泛应用。但是,动物胰岛素不能耐受消化酶及胃液的酸碱环境,在降糖时必须注射。注射方式确定了给药是间隔性的和峰值式的。为了寻求更平稳的降糖方式,科学家把目光集中到绿色植物资源上。
研究人员历经20年的艰苦探索,终于在1999年10月惊喜地发现从某些植物中,可提取分离出一种植物胰岛素。其分子链式结构类似于动物胰岛分泌的胰岛素。通过大量的动物试验和精细的人体试验,证明这种植物胰岛素具有良好的降糖作用。由于植物态分子的特有性质,这种成分能很好地耐受消化酶和胃液的酸性环境,所以可连续口服,实现平稳降糖,这是降糖领域一次历史性的突破。