适度补充膳食纤维不仅能提升饱足感、有助减重,还有增加粪便体积、促进肠胃蠕动的效果,对人体好处多多。但根据台湾癌症基金会调查发现,90%以上台湾膳食纤维摄取不足,仅有卫福部每日建议摄取量的60%。长期下来,不仅易有便秘困扰,更可能提高大肠癌等疾病的发生率。
久坐不动、吃太好?便秘腹胀恐缠身
根据董氏基金会“台北青壮年身体快乐指数”调查发现,分别由便秘可能引起的腹胀及残便感高居台北女性肠胃困扰宝座1、2名的宝座。而导致上述2项肠胃不适症状发生的主因便秘则位居第3名。为什么现代人容易有便秘、排便不适等问题?
有以上困扰的人,主要与生活压力大、饮食过度精致化、久坐不动等生活型态有关,在长时间缺乏运动,加上膳食纤维摄取不足,以致肠胃道蠕动不佳,便秘问题自然找上门。若没有妥善处理,改变饮食、生活习惯,恐使便秘症状更加严重。