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蔬菜可减缓Ⅱ型糖尿病恶化

导读:上述患者中有3人的胰岛素需求量减少了一半,4人不再需要服用降血糖药物,6人原先并发有高胆固醇症的患者也相应减少了降胆固醇药物服用量。

蔬菜可减缓Ⅱ型糖尿病恶化

一项新的研究表明,多吃蔬菜和豆类食品可能有助于缓解ⅱ型糖尿病的进一步恶化。

美国佛罗里达退伍军人医疗中心的研究人员对51名ⅱ型糖尿病患者的日常饮食做了相应的调整,在每隔一天供应一次肉、蛋等动物食品以及限制摄入糖量的基础上,主要采用荚果和豆类食品来代替动物蛋白。

6个月后的检查发现,坚持这类低脂肪饮食的31名患者,其血红蛋白a1c含量平均降低了30%,总胆固醇和“坏”胆固醇ldl差不多减少了1/3,而“好”胆固醇hdl则相应增加了约10%。上述患者中有3人的胰岛素需求量减少了一半,4人不再需要服用降血糖药物,6人原先并发有高胆固醇症的患者也相应减少了降胆固醇药物服用量。相比之下,另外20人没有坚持这类饮食调整的患者,其糖尿病症状则没有表现出任何改善。

研究人员认为,这种饮食调整显然有助于促进胰岛素或降血糖药物发挥其疗效,从而将血糖水平维持在接近于正常的状态下。

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