煲汤加陈皮天寒防胃病

从各大的消化科了解到，近日患胃病或老胃病复发的病人明显增多。

对此，保健科陈瑞芳专家从中医的角度解释说，在胃病发病的病因中，有外邪侵袭、饮食不节、肝气犯胃和脾胃虚寒，其中对胃影响最大的是“寒”。换句话说，胃最怕受寒，小儿出世穿肚兜，人们大热天睡觉要盖肚子，都是怕胃着了凉。她建议患者在配合药物治疗、日常起居注意防风寒的同时，在饮食上可以要多吃些性味温和的食物，忌吃性味过于寒凉或是辛辣刺激的食物。

食疗

猪肚炖胡椒驱胃寒

对于胃痛并伴有气胀的患者，日常煲汤时可适当放点陈皮，因其性味较温和，且有明显（较好）的行气、消滞和止痛的作用。而对于不同辨证分型的“老胃病”，可通过一些适当的食疗法来辅助治疗