揭秘腹泻为何青睐运动员

病根缺血引发肠屏障损伤

中科院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心研究员洪兴华向解释说，肠道缺血的最直接后果就是肠道黏膜失血损伤或脱落。

他解释说，肠道是人体内大量毒素集中的地方，根据动物实验发现，一个正常人肠道内的毒素足以毒死两三个正常人。而这种情况之所以没有发生，正是由于人的肠道内有三道屏障，分别是肠道黏膜、有益菌群和免疫球蛋白。但这三种屏障都与肠道黏膜密切相关。因此，一旦肠道黏膜发生损伤和脱落，肠道内的这三道屏障将同时受到严重削弱。这就是导致运动员发生频繁腹泻的最基本原因。

药方独门暗器胡萝卜

针对功能性腹泻难题，国家体育总局运动医学研究所专门牵头组织了中科院和运动医学领域的专家进行集体攻关。

洪兴华告诉，早在1996年科研人员已经注意到我国一些优秀运动员经常发生令人费解的腹泻现象。在1998年的亚运会上，我国运动员发生大面积腹泻更促使科学家加快了科研立项。经过长期的跟踪试验，科学家们发现胡萝卜中含有的有益成分如胡萝卜素等可以有效保护肠黏膜，并能增殖肠道内的有益菌群。连续7天服用胡萝卜素提取液，可使运动员肠道内的有益菌群增殖100倍，有效地降低运动员发生功能性腹泻的比例。

目前2008年奥运会的准备工作已经紧锣密鼓地开始了，而由胡萝卜提取液研究的相关产品也已经通过国家体育总局备战奥运会医疗专家组验收。专家认为经进一步完善后，胡萝卜相关产品可作为中国运动员们的独门暗器，备战2008年北京奥运会。