潮汕地区向来有元宵节吃甘蔗的民间习俗。连日来,在潮州市区采访了解到,随着元宵佳节的临近,凤城大街小巷甘蔗生意日渐红火,不少潮州市民上街购物时都不忘带回几根甘蔗,表达对新年美好生活的良好祝愿。但医生提醒市民,吃完甘蔗莫忘漱口,以防止糖分对牙齿造成伤害。
潮州市民曾阿姨昨天特地到街上选购了两根甘蔗,她告诉,每年节前她都会买一些甘蔗回家,等到元宵节晚上一家人一起享用。“前几天小孙子就一直嚷着要吃甘蔗呢。这是咱们潮州人的风俗。有人说小孩子元宵节吃甘蔗就不会蛀牙,不知道是不是真的。反正过元宵节大家高兴,吃吃也无妨。”曾阿姨乐呵呵地说,希望元宵节吃了甘蔗家人新一年的生活甜蜜美满,家庭收入节节攀升。
吃甘蔗是否真的能防止蛀牙?
口腔科医师刘晓忠告诉,甘蔗是一种很有营养的水果,铁含量丰富,对女性缺铁性贫血有一定的治疗作用,因此甘蔗被人称为“补血果”。中医上认为,甘蔗有滋补清热的作用,对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定的疗效,还能缓解咽喉疼痛。甘蔗同时也是口腔的“清洁工”,它含有大量食物纤维,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,可以起到清除口腔细菌的作用,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。咀嚼甘蔗对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,具有一定的美容作用。