马鞭草炖猪蹄
材料:猪蹄1只,马鞭草30克,调料适量。
做法:将猪蹄去毛,洗净,剁块;马鞭草洗净,布包。先取猪蹄在热油锅中翻炒片刻,再下黄酒稍炒一下,而后起锅装入陶罐中,加马鞭草及清水适量,煮至猪蹄熟后,去药包,分2-3次服食,每日1 剂。
功效:理气活血,适于气滞血淤所致的痛经。
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