制法
1.将鸭去毛及内脏,洗净,切成块,用盐、胡椒粉、黄酒、葱、姜腌渍。
2.将生地黄用水洗一下,切片,与橘皮装入纱布袋内,放在碗底。
3.将山药去皮,切片,鸭肉同放在药袋上,加入清汤,入锅隔水蒸约2小时,待肉烂熟后,去药袋即可。
b.中医调理
1.肾虚肝瘀型两颧色斑、色泽较深暗,形体偏瘦,多伴腰膝酸软、月经量少、心烦易怒、夜寐梦多、舌红苔少,脉弦细。
药方女贞子20克、旱莲草15克、淮山15克、熟地10克、山萸肉10克、益母草10克、当归10克、白芍12克、丹参12克、柴胡6克、川芎6克、松壳6克。
功效补肾填精养血疏肝。
2.脾虚肝瘀型色斑分布于两颧及口周,形体丰满,伴腹胀,大便稀疏、舌质暗红,苔白腻。
药方柴胡6克、白芍10克、当归10克、炒松壳10克、玫瑰花10克、红花10克、白云术10克、荃10克、白术10克、白僵蚕10克、冬瓜仁15克、白附子10克、加减逍遥丸。