因为酒精既能溶于水,又能溶于油,一旦进入人体便如鱼得水,人体全身几乎没有它不能去的地方。首先倒霉的就是肝脏。因为酒精本身的毒性足以伤害肝脏,脂肪肝是最早出现的征兆,只需豪饮几天便可以形成,接着导致“纤维化”,再变成酒精性肝病,随后情况就更糟了,最终发展到不可逆的“肝硬化”直至肝癌,这便是长期大量饮酒伤肝的“三部曲”。有关专家经观察研究发现,每天饮酒含酒精量达160克以上者,10年内酒精性脂肪肝发生率为92%,酒精性肝炎的发生率为75%,酒精性肝硬化的发生率为25%,可见酒精危害之大。
◎不良情绪
中医云忧伤脾,怒伤肝。人在情绪剧烈波动时,体内荷尔蒙分泌失去平衡,导致血液循环障碍,影响肝的血液供应,使肝细胞因缺血而死亡。