身体虚弱的人 食芋头裨益多多

爱吃芋头吗?芋头有着很高的营养价值以及药用价值，适量的食用芋头对人体有着众多的好处。下面为大家准备了芋头的食用方法，以及他的药用价值介绍，晚餐一起吃芋头吧。

芋头有哪些食疗功效呢?

《大明本草》言其除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安。《滇南本草》言其治中气不足，久服补肝肾，添精益髓。营养分析表明，本品淀粉含量占69.6%～73.7%，蛋白质含量1.75%～2.3%，此外，还含有脂类、矿物质以及维生素等，有一定的补益功效。

芋头粥 芋头50克，大米100克，白糖适量。将芋头择净，切为小块，大米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后白糖调味服食，每日l剂，连续3～5天。可健脾胃、消食积，适用于脾胃亏虚、消化不良、小儿疳积。

芋头糯米粥 芋头50克，糯米100克，白糖适量。将芋头择净，切为小块，糯米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后，加白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。可除烦安胎，治疗妊娠心烦、胎动不安。