干红葡萄酒可预防心脑血管疾病

在全世界范围内，心血管疾病已逐渐升至为威胁人类健康的“第一杀手”，他的危害无年龄、身份、地域之分。为唤起公众对心血管疾病及其危险因素（高血压、肥胖、缺乏运动、营养失衡、吸烟等）的关注，世界心脏基金会（worldheartfoundation）将每年9月的最后一个星期日定为“世界心脏日”（worldheartday），9月29日“世界心脏日”，您关注自己的心脏健康了吗？

众所周知法国是公认的葡萄酒生产大国，出产的葡萄酒举世闻名，一直以来具有浪漫气息的法国人更懂得健康与养生的意义。人们发现法国人虽然常吃高脂肪的食物和常常吸烟，而且比较少进行体育锻炼，但是他们心脏病的患病率却很低。不仅如此，法国人的死亡率也比较低，其中法国西南部饮用葡萄酒人群的平均寿命更达到了75岁。经过研究，科学家发现每天适量喝一些葡萄酒，可以帮助降低患心脑血管疾病的几率，让人体更加健康。

葡萄酒中预防心脑血管疾病的真正成分白藜芦醇作为红葡萄酒的主要有效成分之一，近年来确定它具有抗血小板凝聚、调节脂质代谢、血管松弛效果以及保护心脏等功能，这些研究进一步为红葡萄酒预防心血管疾病提供了直接的证据。