曾几何时,喝碳酸饮料是一种奢侈。但是现在,我们几乎可以每天喝一杯。然而当人们还来不及享受的时候,碳酸饮料的危害也逐渐被提起,生物科学家hans-peterkubis开展了一个研究碳酸饮料对我们身体影响的课题,结论令人震惊。当你读了他的发现,你可能永远都不会碰那些嘶嘶作响的东西了。
众所周知,含糖碳酸饮料不是很健康,但是有害到应该加上安全警告吗?可能听上去有些杞人忧天,但一些最新医学研究已经给出了令人担忧的结果。即便一天一杯或一个星期两杯这样适量的饮用也会影响我们的新陈代谢,堆积脂肪,还会增加心脏病,肝功能衰竭和高血压的发病率。对于儿童,他们很可能会对其上瘾,变得离不开垃圾食品。
bangor大学的研究所在欧洲营养学杂志中的一篇报道中指出,碳酸饮料会改变代谢,使我们的肌肉不能合理使用糖能源而堆积脂肪。不但如此,代谢的低效还会使身体难以应付升高的血糖,从而导致2型糖尿病。
事实上,还有很多有关碳酸饮料与健康问题的研究。例如三月发表在美国心脏协会杂志的一个研究警告说,每天喝12盎司(350毫升)加糖饮料的男人比不喝的男人得心脏病风险高20%。血液检查发喝碳酸饮料人的血管有害炎症水平较高,高密度脂蛋白胆固醇水平较低,这会导致血糖迅速升高。这个结果恰巧与另一研究相关,另一研究发现每周喝2瓶碳酸饮料(330毫升每瓶)的人患胰腺癌的风险是常人的双倍。同时,以色列一项研究显示含大量果汁的碳酸饮料可能造成长期严重的肝脏损害。每天喝2罐碳酸饮料的人得脂肪肝(肝硬化和肝癌的前兆)几率是常人的五倍。