预防脑血栓三餐该如何吃？

预防血栓的食物

1.维他命c可增加血管壁弹性。大部份酸性水果都含丰富维他命c，橙、奇异果和石榴的维他命c含量比较多。

2.ω-3不饱和脂肪酸可减低血液黏度。吞拿鱼、沙丁鱼和三文鱼等深海鱼类。建议每星期进食1至3次，不过要留意过量吸收ω-3不饱和脂肪酸有机会令血液过于稀薄、伤口血液难以凝固。

抗血栓三餐如何吃？

以下早午晚三餐推荐，再配合适量运动，有助维持正常体重及预防血栓。因为每个人的体型和健康情况不同，运动量最好咨询专业医生或者理疗师。

一、早餐

1/2碗燕麦片

2隻蛋白

1杯全脱脂奶

1/3茶匙盐（如需要）

二、午餐

1碗满饭

2两瘦肉

2碗蔬菜

2茶匙橄榄油/芥花籽油（烹调用）

1个水果

三、下午茶

1片全麦方包

1茶匙花生酱/果酱（如需要）

四、晚餐

1碗满饭

2两鱼肉

2碗蔬菜

2茶匙橄榄油/芥花籽油（烹调用）

1个水果

烹调小贴士

1、xo酱和海鲜酱等现成酱料含大量脂肪、盐及防腐剂，应尽量使用香草、黑椒、蒜头等天然调味料。