八款防治胃癌的饮食小处方

4、茯芩包子茯芩粉5g、面粉loog、猪瘦肉50g。做成发面包子。该处方具有健脾开胃，除湿化痰，养心安神之功效。

5、笋菇炒蛋肉①把芦笋、冬菇洗净，切丝。葱（去须）洗净，切段。猪瘦肉洗净，切丝，放入去壳的鸡蛋中拌匀。②起油锅，放入蛋拌的肉丝，炒熟铲起。③起油锅放葱段略炒，迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟，放肉丝，加盐、味精略炒即可。该饮食处方有健脾气、养胃生津之功，适用于癌肿属脾胃虚弱者，胃纳欠佳、口干渴饮等病症。

6参归白鸽党归用纱布扎好与鸽同煮至熟烂。具有气血双补，益气养脾之功效。胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物，过硬，过冷、过酸、过热的食物，以及油煎炸的食物等。

7、大蒜鳝鱼煲将蒜头（去衣）洗净，拍碎。鳝鱼去肠脏，洗净，切段。姜洗净。起油锅，放入鳝鱼、蒜头、姜片爆过，加清水适量，转用瓦锅，放入三七末，加盖，文火焖1小时，水将干时，放调味料即可。此菜有健脾暖胃，消积止痛之功。适用于胃癌、胰腺癌疼痛者。8、豆芽炒猪肉①将豆芽（去豆壳和根）洗净，切碎。葱（去须）洗净，切葱花。猪瘦肉洗净，剁烂。②把豆芽放入锅内火卓一下，上碟。起油锅，放猪肉炒熟，放入大豆芽、葱花、蚝油、盐，炒几翻，勾芡，炒匀即可。此处方有健脾补中，滋阴润燥之功，适用于胃癌形体虚弱、胃纳欠佳者，或其他癌肿放疗、化疗后，不思饮食，咽干口燥者。

另外防治胃癌的饮食处方还包括洋参红枣苡仁羹西洋参2g、红枣5枚、生苡仁20g。红枣先去核，后用温水浸泡，将西洋参与苡仁同煮至6成熟，加入红枣同煮至熟烂，加少量勾芡，或打成匀浆服。具有益气生津，健脾利湿，补脾营卫之功效。